Zutaten:
2 Becher Mini-Mozzarella
2 EL italienische Kräuter / gefroren
1 rote Zwiebel
Einige getrocknete Tomaten / in Öl
Einige Basilikumblätter
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Chiliflocken
Zubereitung:
die Zwiebel in halbe Ringe schneiden
die Tomaten in Streifen schneiden
Alles zusammen in ein verschließbares Glas
gut durchsschütteln, mit Olivenöl auffüllen
und über Nacht in den Kühlschrank.
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